“Arrisco-me a dizer que o Avenida Sushi Café é o melhor sushi da cidade de Lisboa.
Desde a decoração do espaço, o ambiente, à simpatia e competência do chef de sala Skicor.
Mas vamos falar de comida, que é o que verdadeiramente interessa - deixámo-nos levar e os pratos ficaram à escolha do chef – o melhor conselho que vos posso dar, não escolham os típicos combinados, se querem ser realmente surpreendidos.
Começámos diretamente com aquele que foi o meu preferido da noite – o Mille-Feuilles Tuna Tartar, que remete para a dupla tradição japonesa da partilha e de comer com as mãos – aqui os sabores do kimchi e a crocância da pergamema a deslumbrar. Depois o Himalayan Salt Rock Sashimi, finas fatias de chutoro com kizami wasabi e maracujá, servidas sobre uma pedra de salgema.
Continuámos com o Gyu Truffle Tartar em que destaco os crisps de raíz de lótus. O Otsukiri é uma taça que vem servida com todas as variedades de sashimi disponíveis - a frescura do peixe no seu estado mais puro é incrível.
Nos makis, o Devil Roads a marcar pela combinação do camarão tempura com o doce da maçã.
Dos gunkans pudemos provámos o Suzuki & Ebi Krunch, o Tuna Foie Gunkan e o Devil Gunkan que pela utilização inusitada do queijo parmesão foi o meu preferido.
Para finalizar, as sobremesas que só nos restaurantes do Grupo Sushi Café são deliciosas: o Sundae Miso e o Tempura Ice (OH MY GOD).”

“Fantástico! Fomos almoçar e seguimos todas as recomendações que nos deram. Começámos com milles-feuilles tuna tartar a acompanhar com sangria de sake. Seguidamente veio para a mesa himalayan salt rock sashimi que tal como a entrada anterior estava delicioso. Seguiram-se algumas variedades de sashimi - otsukury (peixe super fresco), maki apple, wagyu truffles e outras peças feitas pelo chef que veio à nossa mesa explicar o que era. E que mais uma vez eram divinais. Terminámos com um tempura ice que fez lembrar a infância com as petazetas. Adorei mesmo! Recomendo!”

“Ao jantar que me ofereceram no Avenida SushiCafé, chamar-lhe refeição não é nada. Nem opto por “experiência”, como mencionaram por lá. Experiências há muitas, boas e más, invulgares e corriqueiras.
Isto foi um evento.
Um privilégio, este de entrar numa sala elegante, decorada com sobriedade e flores frescas, e ser tratada com desvelo e total atenção por todo o staff, mas principalmente pelo inexcedível Skicor, chefe de sala extraordinário há muitos anos no grupo, e com merecido destaque por tão bem encarnar o espírito da casa, cumprindo as altas expectativas da marca, desafiando a novos paladares, orgulhando-se dos sorrisos que inevitavelmente surgem nos rostos dos convidados ao provar tamanhas maravilhas.
Foi uma espécie de menu de degustação, um desfile de pratos lindos competindo bravamente pela título de melhor da noite e falhando redondamente, porque é impossível destacar um só.
Houve tártaro de atum em mil-folhas de pergamena, chutoro na pedra de sal dos Himalaias, um Fish Wakame sublime, tártaro de novilho com trufas e raiz de lótus crocante, e o Otsukuri, o mais extraordinário sashimi de sempre, e mais bonito também. Rolos inacreditáveis: do Spider ao Suzuki e Ebi Krunch (como é que alguém se lembra disto? e como é que sai tão delicioso?) culminando no Tuna Foie que é uma explosão. Nem sei bem como, mas ainda conseguimos fazer jus ao Cheesecake de Kabotcha que é provavelmente o melhor cheesecake de sempre, e ao Tempura Ice com sua pêra bêbeda que faz as vezes de fogo de artifício em final de festa, petazetas a rebentar e tudo. E café de balão, feito ali mesmo na mesa, mais um aroma guardado na memória.
Fico com todos. Fico com este jantar, este momento no arquivo, até que volte. E muito obrigada.”

“O avenida sushi café é provavelmente o melhor restaurante de sushi em que alguma vez comi em Lisboa.
Não só a qualidade do peixe que é sempre fresco. Como também no excelente atendimento por parte dos funcionários.
Recomendo aos amantes de sushi!! 😀”